前言
本文为本人的心情笔记,并不会有指导经营及赚钱手法教学。
如果想知道摊贩要如何发大财,可拨打当地所在地热线电话咨询!
为什么要摆地摊?
人在低潮期,不知道自己是为何会如此低迷,欠缺自信,且迷失方向。
对于生活忙碌的人来说,一天廿四小时都不够用,光是想着要怎么赚钱周转都来不及了,谁跟你有时间在那里慢慢失落低迷,是不用活了是不是?
我的家人曾跟我说了以下的话:
『你会不知道方向,是因为你没有目标』『因为你没有责任压力,你才会泥陷在这』『不要觉得自己是病人,要去接受它,找出解决方法』
也许是因为忧郁症导致我力不从心。也许是我一直逃避自己内心的懦弱,隐藏包装脆弱的自己,让外人察觉不出,我有「异常」。我的个性本来就是寡言,反应冷淡的人,周围的朋友想必也知道这点。
刚好我的其中一位家人,长期接触各类文创市集活动。在家人的建议下,让我来体验市集的生活,试着多接触人群,去了解摊贩背后的故事,也许对我自身的心理可以有所帮助。
摆地摊需要做哪些准备?
- 找车位
- 搬货
- 摆摊
- 陈列
- 销售
- 收摊
以上六点就是每次必做的事,看起来还满单纯的对吧?要一一诉说每一点的内容,可能篇幅过长,请让我简要挑选1跟5来说明吧!
停车有什么好讲的?不就是找车位而已?
市集多半集中在观光区或商业区,路边停车格数量极少,多半得选择公有或私有停车场。摊友在乎的是「价格」&「距离」。
要兼具两者找到合适得车位,真的是很恼人的一件事,往往只能择一。
「距离」影响卸货后的路程,不是每个地点,都可以让你开车到摊位旁卸货。多数摊友都自己一人摆摊,货量较少,或许可以一趟结束,当货量多时,你也许得往返多趟。
「价格」每次停车时间大约是8小时起跳。市集的营业时间可能有些不同,但大致上差不多就是这个时间。有时候甚至10小时以上。因为你可能要提前到场抢摊位地点。
如果每小时停车费50元,又无当日最高上限的限制。这是很可怕的开销成本啊!
所以停车场要睁大眼睛看清楚,不然当你缴费那一刻,你的心会痛死。曾经听过有人一天缴过快500元的停车费,只因为无最高上限的限制。
市集的摊友,其实也是小资族的一员。顺带一说,假日兼职的人数比例非常高。身为小资族,成本能低自然最好,尽可能选择公友停车场,搭配合作信用卡,达到精省优惠。
不讲赚钱技巧,那你销售是要讲啥毁?
关于销售,这一部份我是以我的角度,观察人跟人之间是怎么互动达成成交这个结果。完全是以我个人观察点出发,所以我认为跟赚钱本来就是不同目的。
摆地摊卖什么最赚钱
我们的产品是餐具,每一件餐具外观色彩鲜明,每一种颜色都有它代表的故事名,且样式具有高独特性。
响应环保,积极推广使用环保餐具的好处。在众多摊商中,独树一格的风格,至今并无看过有摊友贩卖同样的产品。
文创市集有一个潜规则,就是不能大声叫卖。
不像菜市场或夜市,车水马龙的人潮,人人喊话呼客。大多文创市集是非常安静的。因为当你大声呼喊时,会影响他人。为了维护整体环境的体验品质,基本上叫卖这回事,是不行的哦!
但小小声地说:欢迎参考看看。
为什么要说参考看看?
面对停留在摊前的客人,我总是习惯性地说出:欢迎参考看看/喜欢都可以试试哦!无条件且反射性的,就是会说出这样的说辞。
老板:为什么要说参考看看?
我:?(黑人问号?)
老板:我们的产品品质很好,我对我们的产品很有信心,为什么要说参考看看?
我:痾…
老板:你之所以会说参考看看,「是因为你不知道你该说什么,而硬说出来的话。」如果今天我要你不能这样说得时候,你该怎么说?
我:(沉默…)
上面的对话内容,如果不是因为经过这件事,我大概也不曾想过,为什么我会这样面对客人回答。
我是个害怕人群,个性内向的人。如果客人逗留在我面前,我其实心中开始紧张,我该怎么做?我该怎么说?等等他会问什么?他问了这个我要怎么答?我这样答是好的吗?内心的剧场大概就是这样子上演。
刚开始几次,我还是不由自主地说出:请参考看看。在有意识地提醒自己后,我慢慢地变成直接简单介绍客人手上正在拿的产品,或者眼睛正在看的产品。
小结
不管是哪一种说法,我个人认为没有对错之分。站在老板的角度,他希望你能讲出他认为的重点。员工则是我照我的意思来比较习惯自在。
哪一种方法可以带来更高的效益(销售额),用「感觉」这种笼统的表达方式,应该都会觉得老板的做法,切入销售成功的机率比较大。
但我没有实际统计数据可以做比较,所以我仍抱持疑问的态度在我心中。
这部分就留给各位,自行想像吧~
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